За да направите диетата си несъвместима, не можете да комбинирате храни, богати на протеини, като месо или яйца, с храни от групата на въглехидратите, като например тестени храни или хляб, като консумирате натурални храни като зеленчуци и избягвате преработени храни. индустриализираните страни.
Тази диета има за цел да облекчи храносмилателната система, като помага да се постигне добро храносмилане и по този начин да се постигне благополучие и да се поддържа идеалното тегло.
Как функционира дисоцираната диета
Диетата на дисоциираната диета трябва да следва следните принципи:
- Не комбинирайте въглехидратите с протеини в същата храна, защото причинява киселини в тялото;
- Направете 1 протеинова храна на ден и 2 въглехидрати, а останалата част трябва да е неутрална;
- Комбинирайте храни от неутралната група с другите 2 групи, протеиновата група и въглехидратната група.
| Група на въглехидратите | Протеинова група | Неутрална група |
| Пшеница, макаронени изделия, картофи, ориз | Месо, риба, яйца | Зеленчуци, билки, подправки |
| Банан, сушени плодове, смокини, ябълки | Ракообразни, мекотели | Гъби, семена, ядки |
| Подсладител, захар, мед | Соеви продукти, цитрусови плодове | Крем, масло, масло |
| Пудинг, мая, бира | Мляко, оцет | Бяло сирене, сурова наденица |
Други важни правила за прекъсване на диетата са:
- Консумирайте големи количества природни храни като пресни зеленчуци, сезонни плодове и природни продукти, избягвайки преработката и индустриализацията;
- Използвайте билки и подправки ежедневно, вместо сол и мазнини;
- Избягвайте храни със захар, предварително варени, консервирани и брашно;
- Консумирайте малко количество храни като червени меса, маргарин, бобови растения, ядки, кафе, какао, черен чай, алкохолни напитки
- Пийте 2 литра вода на ден и между храненията.
В допълнение, за успех в диетата трябва да се направи гимнастика, за да се поддържа оптимално тегло и добро сърдечно-съдово здраве.
Диетичното меню е дисоциирано
Следващото е пример за меню за дисоциираната диета.
| закуска | Чаша минерална вода и 1 храна от въглехидрати: Хляб с масло и 1 ябълка, валцовани с мед и канела |
| сверка | Неутрално хранене: 1 шепа ядки и пресни гъби |
| обяд | Чаша минерална вода E 1 Въглехидратно брашно: варени макаронени изделия със соеви зеленчуци и гъби |
| закуска | Неутрално хранене: 1 шепа ядки и сирене |
| вечеря | Протеиново брашно: пържола пържени картофи и 1 салата със сирене |
По този начин храни, богати на въглехидрати, като месо, риба и яйца, трябва да се консумират само с пресни храни като зеленчуци и никога с храни от групата на въглехидратите, като например картофи, тестени изделия или ориз.
Освен това, ако искате да придадете повече вкус на храни, в групата на протеини може да добавите мед, а за храни с въглехидрати могат да се добавят подправки, например лимон или оцет.
Запознайте се с други диети:
- Протеинова диета
- Палеолитна диета
Средиземноморска диета
