Вземането на мляко от птици е друга алтернатива на зеленчуковата напитка за вегетарианци, непоносимост към лактозата и хора със соева белтъчна алергия.
Това мляко от растителен произход може да се използва при приготвянето на витамини с плодове, овесени ядки, палачинки или просто да се пие горещо с канела. Той също така е показан за подготовката на шейкове в мускулната маса получават диети поради голямото им количество протеини, по-високи от повечето растителни млека, като губят само соевото мляко.
Канарските семена са евтини семена, обикновено използвани за хранене на папагали и други птици и могат да бъдат намерени в хранителни магазини и супермаркети под формата на птици за консумация от човека.
Предимства на канарското мляко
Каноловата напитка е чудесно за подпомагане на лечението на холестерола, поради наличието на ензими, които помагат да се изчисти мастната тъкан в кръвоносните съдове. Тези ензими също стимулират изгарянето на телесните мазнини, което е чудесен показател за тези, които искат да отслабнат. Ензимите от птичи семена все още подобряват функционирането на панкреаса, облекчават лошото храносмилане и подути коремчета.
Кучешкото мляко може да се използва и за предотвратяване на безпокойство и депресия поради високото му съдържание на триптофан, основно съединение в образуването на серотонин, "хормона на удоволствието".
Как да си направим домашно мляко вкъщи
Можете да намерите мляко за птици за консумация от човека под формата на прах или готово за пиене в магазините, специализирани в природни продукти, но рецептата му е много лесно да се направи вкъщи. Неговият вкус е лек и много подобен на зърнени напитки, като овесено мляко и ориз, например. За да направите това, трябва само:
съставки
- 1 литър вода
- 5 супени лъжици канарчета
Начин на действие
След измиване на семената добре в сито с течаща вода, е важно да се накисвате семената и водата през нощта в стъклен съд. За да завършите шлайфането в миксера и изцедете с фин цедка или тъкан от вида тип, завеси.
Хранителна информация за канарското мляко
| Семена от канарчета (5 супени лъжици) | Куче мляко (200 ml) | |
| калории | 348 kcal | 90 Kcal |
| въглехидрати | 12 g | 14, 2 g |
| протеини | 15, 6 g | 2.3 g |
| Общо мазнини | 29, 2 g | 2 g |
| Наситени мазнини | 5.6 g | 0.24 g |
| Транс мазнини | 0 g | 0 g |
| влакна | 2.8 g | 0, 78 g |
| натрий | 0 mg | 0.1 g * |
* Сол.
Кучешкото мляко не трябва да се консумира от хора с фенилкетонурия поради високото съдържание на аминокиселината фенилаланин.
Освен обмяната на краве мляко за птичи мляко, проверете и други здрави обмени, които могат да бъдат приети в този бърз и забавен видеоклип с диетолог Татяна Занин:
