Консумацията на захар, особено бялата захар, е свързана с повишен риск от проблеми като диабет, затлъстяване, висок холестерол, гастрит и запек.
В допълнение към бялата захар, прекомерната консумация на сладки продукти, които са богати на захар като пяна и торти, също е вредна за здравето и е необходимо да се избягват тези храни, за да се поддържа тялото здравословно и да се избегне наднорменото тегло.
Защо захарта порази мозъка
Захарът пристрастява мозъка, защото стимулира производството на хормон, наречен допамин, който е отговорен за усещането за удоволствие и благополучие, което кара тялото да стане пристрастено към този вид храна.
В допълнение към пристрастяването, твърде много захар също понижава паметта и уврежда ученето, което води до понижено представяне в ученето и работата.
Неизправности в консумацията на захар
Честото потребление на захар увеличава шансовете за проблеми като:
- Зъбно разпадане;
- затлъстяване;
- диабет;
- Висок холестерол;
- Мазнини в черния дроб;
- рак;
- гастрит;
- Високо налягане;
- капка;
- запек;
- Намалена памет;
- късогледство;
- тромбоза;
- Акне.
В допълнение, захарта осигурява само празни калории на тялото, тъй като не съдържа витамини или минерали, които са основни хранителни вещества за правилното функциониране на тялото.
Препоръка за потребление на захар
Препоръката за ежедневна консумация на захар е 25 г, което е еквивалентно на пълна супена лъжица, но идеалното е да се избегне приема на тази храна толкова, колкото тялото не се нуждае от него да работи добре.
Освен това трябва да се предпочита консумацията на кафява захар или мед, тъй като те съдържат повече витамини и минерали от рафинирания продукт, което е по-малко вредно за здравето.
Храни, богати на захар
В допълнение към бялата захар, много храни съдържат тази съставка в своята рецепта, носеща здравни рискове. Някои примери са:
- Десерти: торти, пудинги, сладкиши и захарни хлябове;
- Напитки: безалкохолни напитки, сокове и сокове на прах;
- Индустриализирани продукти: шоколад, желатин, пълнени бисквити, кетчуп, кондензирано мляко, Nutella, мед karo.
По този начин е важно да се избягва консумацията на тези храни и винаги да се гледа на етикета, за да се види дали захарта е била използвана като съставка за производството на продукта. Вижте колко захар в най-консумираните храни.
За да подобрите здравето си и да предотвратите заболяване, вижте три прости стъпки, за да намалите приема на захар.
