Храните, богати на бета-каротин, са храни от растителен произход, главно с оранжев и жълт цвят, като например моркови, кайсии и манго.
Бета-каротинът е антиоксидант, открит в плодове като ябълки и бобови растения, като например пипер, който служи за подобряване на имунната система, укрепвайки тялото и спомага за подобряване на тен.
Други храни, богати на бета-каротин, могат да бъдат:
| Храни, богати на бета-каротин | Betacarotene (mcg) | Енергия в 100 грама |
| ацерола | 2600 | 33 калории |
| Томи ръкав | 1400 | 51 калории |
| пъпеш | 2200 | 29 калории |
| диня | 470 | 33 калории |
| Красива папая | 610 | 45 калории |
| праскова | 330 | 51, 5 калории |
| гуава | 420 | 54 калории |
| Плодови плодове | 610 | 64 калории |
| броколи | 1600 | 37 калории |
| тиква | 2200 | 48 калории |
| морков | 2900 | 30 калории |
| Кафе масло | 3800 | 90 калории |
| Доматен сок | 540 | 11 калории |
| Екстракт от домати | 1100 | 61 калории |
| спанак | 2400 | 22 калории |
В допълнение към присъствието си в храните, бета-каротинът може да се намери и в капсули и може да бъде закупен в аптеки, магазини за здравословни храни или в интернет. Дозата бета-каротин може да бъде една капсула от 500 mg на ден.
Храни, богати на бета-каротин и ликопен
Храни, богати на бета-каротин и ликопен, могат да бъдат например доматен сок, портокал, манго, грозде и спанак.
Бета-каротинът и ликопенът са два важни антиоксиданти за здравето на кожата и когато консумират храни, богати на антиоксиданти, тези дни кожата става по-ярка и по-красива. Вижте повече за това, как храненето на цвета може да подобри здравето.
Бетакаротен и тен
Храните, богати на бета-каротин, помагат на кожата да тени по-бързо, защото допринася за производството на меланин, който дава цвят на кожата.
За да усетите ефекта на бета-каротен върху тена, трябва да ядете храни, богати на бета-каротин 2 или 3 пъти дневно най-малко 7 дни преди експозицията на слънце.
Бета-каротенните капсули помагат да се допълни диетата и да се защити кожата, но трябва да се приема само с съвет от лекар или диетолог и никога да не се отказва от употребата на слънцезащитни продукти.
Излишен бета-каротин
Излишната консумация на бета-каротин в капсулите, както и в храните, може да остави оранжевата кожа, известна още като каротенемия, която се връща в нормално състояние с намалена консумация на тези храни.
Вижте богата рецепта за храни с бета-каротин
