Стойността на рН в кръвта трябва да е в рамките на 7.35 и 7.45, а промяната в тези стойности е много сериозна ситуация, която поставя здравето в риск и дори риск от смърт.
Ацидозата е, когато кръвта стане по-киселинна, със стойности между 6.85 и 7.35, докато алкалозата се появява, когато рН на кръвта е между 7.45 и 7.95. Когато тези стойности са под 6, 8 или над 8, индивидът е сериозно застрашен от живота.
Поддържането на кръв в рамките на нормалните диапазони е важно за поддържане на качеството на клетките на тялото, които са напълно покрити с кръв. Така че, когато кръвта достигне оптималното си рН, клетките са здрави, а когато кръвта е по-киселинна или по-бавна, клетките умират по-рано, с болести и усложнения.
Как да се измери pH на кръвта
Единственият начин да се измери рН на кръвта е чрез кръвен тест, наречен артериален кръвен газ, който се извършва само когато пациентът е хоспитализиран в отделението за медицински изследвания или в отделението за медицински изследвания. Това изследване се извършва чрез вземане на проба от кръвта и резултатът показва рН на кръвта, бикарбонат и PCO2. Научете повече подробности за артериалните кръвни газове.
Симптоми на ацидоза и алкалоза
Когато рН е над идеалното, тази ситуация се нарича метаболитна алкалоза, а когато рН е под идеалното, то се нарича метаболитна ацидоза. Симптомите, които помагат да се идентифицират тези промени в кръвта, са:
- Алкалоза - рН над нормалното
Метаболитната алкалоза не винаги причинява симптоми и в повечето случаи симптомите на заболяването, които причиняват алкалоза. Въпреки това могат да се появят и симптоми като мускулни спазми, слабост, главоболие, обърканост, замаяност и гърчове, причинени главно от промени в електролитите като калий, калций и натрий.
- Ацидоза - рН под нормалното
Киселинното рН предизвиква симптоми като задух, палпитации, повръщане, сънливост, дезориентация и дори смъртен риск, ако стане тежък и не се лекува за регулиране на рН.
Какво може да промени рН на кръвта
РН на кръвта може да претърпи леко понижаване, като стане малко по-кисел, което може да се случи поради ситуации като неконтролиран диабет, в случай на недохранване, като се консумира собствените протеини на тялото; хроничен бронхит, прекомерно използване на ацетилсалицилова киселина и екстремни респираторен дистрес.
Въпреки това, рН на кръвта може да се увеличи до известна степен, като кръвта е по-основна при чести и неконтролирани повръщане и диария в случай на хипералдостеронизъм, тежки респираторни проблеми в случай на повишена температура или бъбречна недостатъчност.
Във всеки случай, когато pH на кръвта се промени, тялото се опитва да коригира тази промяна с компенсаторни механизми, но това не винаги е достатъчно, а в тежки случаи може да има нужда от болничен прием. Преди да се случи това, тялото се опитва да нормализира рН на средата, за да запази кръвта неутрална.
Храни, които подкисляват или достигат до кръвта
Колкото по-киселинно е тялото, толкова по-голямо е усилието, което тялото трябва да направи, за да поддържа кръвта при неутрално рН, и колкото по-голям е рискът от развитие на заболяване, така че дори ако кръвта е в нормален диапазон, кръвта малко по-основна, чрез храната.
Някои храни, които подкисляват средата, като осигуряват повече работа на организма, трябва да поддържат рН на неутралната кръв:
- боб, яйца, брашна като цяло, какао, алкохол, маслини,
- сирена, месо, риба, царевица, захар,
- мляко, кафе, сода, черен пипер и кисело зеле.
По този начин, за да се даде по-малко работа на тялото, намалявайки риска от заболявания, се препоръчва да се консумират по-малко тези храни. Научете повече храни, които зачеркват кръвта.
Храните, които помагат да се алкализира средата, което улеснява организма да поддържа рН на кръвта в нормален диапазон, са:
- кайсия, авокадо, пъпеш, дата, грейпфрут,
- грозде, портокал, лимон, царевица, целина, стафиди, сушени смокини,
- тъмни зеленчуци и овес.
По този начин, увеличаването на потреблението на тези храни помага на организма да остане по-здравословен, което също може да помогне за предотвратяване на заболявания. Научете повече храни, които алкализират кръвта.