Моркови се бори с бръчки и тънки

Морковът е много важен корен в храната, тъй като носи следните ползи за здравето:

1. Подобрете храносмилането и борбата срещу запек, като сте богати на фибри;
2. Предотвратете преждевременното стареене, като сте богати на витамин А и антиоксиданти;
3. Дръжте тен по-дълго, защото съдържа бета-каротин, който стимулира производството на кафяв цвят в кожата;
4. Помогнете да отслабнете, защото съдържа малко калории;
5. Укрепва имунната система, като е богата на антиоксиданти;
6. Защита на зрението чрез съдържане на витамин А;
7. Предотвратете рак на белите дробове, дължащ се на антиоксиданти

За да получите тези ползи, трябва да консумирате най-малко 1 морков дневно, за предпочитане суров, тъй като някои от неговите хранителни вещества се губят по време на готвене.

Хранителна информация и как да я използвате

Следната таблица показва хранителния състав в 100 грама сурови и варени моркови.

Морковът може да се консумира сурово в салати или сокове, или да се приготвя, и може да се прибави в ястия от месо или риба, супи, суфлета и сладкиши.

Рецепта за торта от моркови

съставки

• 1/2 чаша масло
• 3 средно настъргани моркови
• 4 яйца
• 2 чаши захарен чай
• 1 и 1/2 чаши бяло пшенично брашно
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 1 супена лъжица бакпулвер

Начин на подготовка

Разбийте моркова, яйцата и маслото в блендера, след това добавете захарта и го оставете да удари още 5 минути. Прехвърлете сместа в контейнер и добавете брашното, като смесите всичко с помощта на миксера. Добавете дрождите и победете повече или ги разбъркайте с лъжица. Печете в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 40 минути.

Ето как да направите сок от моркови, за да отслабнете здравословно.