Как да консумираме сушени плодове, без да получаваме мазнини

Сушени плодове като ядки от кашу, фъстъци, фъстъци, ядки, бадеми, лешници, черупки от макадамия, кедрови ядки и шам-фъстъци, известни също като маслодайни, могат да бъдат свързани с диетата, ако се консумират в малки количества като 4 единици на ден, например, когато не сте алергични или не сте на диета за отслабване.

Те са богати на хранителни вещества като добри мазнини, които подобряват холестерола, цинка, магнезий, витамин В комплекс, селен и фибри. Така че тези плодове допринасят за здравето като:

1. Помогнете да отслабнете, защото съдържат влакна, протеини и добри мазнини, които дават повече насищане;
2. Подобрете холестерола, тъй като те са богати без ненаситени мазнини, които намаляват лошия холестерол и се увеличават добре;
3. Укрепване на имунната система чрез богат на цинк и селен;
4. Подобрете червата, като съдържате добри влакна и мазнини;
5. Предотвратявате атеросклероза, рак и други заболявания, като сте богати на антиоксидантни хранителни вещества като селен, витамин Е и цинк;
6. Дайте повече енергия, защото има много калории;
7. Стимулирайте мускулната маса, като съдържате протеини и витамини от В-комплекс;
8. Действайте като противовъзпалително, защото добрите мазнини намаляват възпалението в организма, което намалява болката в ставите, предотвратява заболяванията и помага за отслабване.

Тези ползи се получават, като се консумират ядките ежедневно, на малки порции, които се различават според плодовете. Вижте други храни, богати на добри мазнини.

Препоръчителна сума за отслабване

Количеството ядки, препоръчани през деня, за да отслабнете, е около 50 до 100 kcal, което е равно на 2 до 4 ядки или до 10 кашу или 20 фъстъци.

Тези, които искат да получат мускулна маса, могат да консумират два пъти тази сума, като се грижа да не надвишават 4 ядки на ден, защото е много богат на селен и излишъкът от този минерал може да причини интоксикация и проблеми в тялото като загуба на коса, умора, дерматит и отслабване на емайла на зъбите.

Освен това е важно да не забравяме, че децата и възрастните хора трябва да консумират по-малко количество ядки и че излишъкът им може да ги накара да се натрупат.

Хранителна информация

Следната таблица показва хранителната информация за 100 g от всеки сушен плод:

Идеалното е да се консумират суровите или печени ядки без добавяне на масла, само в собствените мазнини на плодовете.

Разлика между сухи плодове и дехидратирани плодове

Докато ядките са с високо съдържание на мазнини и естествено ниско във вода, дехидратираните плодове се изсушават изкуствено, като се получават плодове като бананови стафиди, стафиди, сушени сини сливи, кайсии и дати.

Тези плодове са сладки и, когато са дехидратирани, те намаляват и съдържанието на захар е концентрирано. Това ги кара да носят по-малко ситост след хранене, което може да доведе до прекомерна консумация на калории. Освен това, идеалното е да се консумират дехидратирани плодове на слънце, без добавена захар, защото плодовете, които са сухи с добавена захар, получават много по-калорични и предпочитат още по-голямо натоварване. Разберете кои са 7-те плода, които ви правят по-тлъсто.