В случай на гестационен диабет, това, което трябва да се консумира, са за предпочитане храни с нисък гликемичен индекс, като:
- Плодове, винаги с коричка и багаж и винаги придружени от препечена филийка със сирене, например;
- Суровите зеленчуци на всички ястия, например салата, за да забавят "входа и излизането" на кръвната захар, като поддържат нивата си постоянни.
- Избягвайте храни с малко хранителни вещества и твърде много въглехидрати или мазнини, като замразени готови ястия, сладки като гуава и други и пържени храни и като цяло през цялата бременност.
Гестационният диабет, като цяло, продължава само по време на бременност, а гликемията обикновено се връща към нормалното след раждането. Въпреки това, жената има по-висок риск от развитие на диабет тип 2 от 10 до 20 години след раждането.
Гледайте този видеоклип от специалиста по хранене и научете повече за контрола на гестационния диабет:
Какво можете да ядете при гестационен диабет
Някои примери за това, което можете да ядете при гестационен диабет, са:
- Зеленчуци и зеленчуци, като череша, патладжан, карфиол, спанак, чушки, зеле, магданоз, домати, чесън, броколи, цвекло, моркови, chuchu.
- Овес и зърнени храни с високо съдържание на неароматизирани влакна;
- Листни меса с ниско съдържание на мазнини, като пилешка гърда без кожа, риба с бяло месо, заек;
- Млякото и киселото мляко винаги са обезмаслени, бяло сирене;
- Свежи малки сладки плодове винаги с кори и багаж, защото по-малко зрели плодовете, толкова по-сладки са те.
Суровите зеленчуци са добри храни и източник на много хранителни вещества, но трябва да се консумират много добре измити, за да се избегне токсоплазмоза при бременност.
Какво да не ядем при гестационен диабет
Какво бременна жена с гестационен диабет не трябва да яде по време на бременността си са:
- Домашни или индустриални бонбони;
- Безалкохолни напитки, алкохолни напитки, индустриализирани сокове;
- Сушени плодове като кайсии или сушени смокини;
- Готови за пиене плодови сокове;
- Всички пържени храни;
- масло;
- шоколад;
- Всички храни, които съдържат хидрогенирани мазнини, като крекери;
- Мастни меса;
- Мляко, цели кисело мляко и жълти сирена.
Народологът или специалистът по хранене може да посочи меню, подходящо за нуждите и вкусовете на бременната жена.
