Леща не е угояване, защото има малко калории и е богато на фибри, което дава усещане за ситост и намалява абсорбцията на мазнините в червата. Въпреки това, тъй като е богат на въглехидрати, които не се абсорбират от организма, той произвежда газове и може да даде усещане за коремни отоци, което може да бъде объркано с повишаване на теглото.
Така че един вид за леща, който причинява по-малко чревен газ, е да използвате розовата леща или да оставяте кафявата леща в соса преди да го готвите и да използвате нова чиста вода по време на готвене, защото супата ви е чудесна възможност за вечеря за облекчаване на симптомите на менопаузата, предотвратяване на наддаването на тегло и предотвратяване на проблеми като остеопороза.
Рецепта за супа от леща
Супата от леща може да бъде направена само със зеленчуци, за да ви помогне да отслабнете или да добавите пиле и месо, за да направите хранене с повече протеини. Въпреки това, важно е да запомните, че добавянето на месо оставя супата по-калорична, като е указано да консумира най-много 2 черупки, за да избегне натрупването на тегло.
съставки:
- 1 и 1/2 чаши леща
- 1 картоф
- 1 голям морков
- 1 смлян млад пипер
- 1 нарязан лук
- 2 скилидки чесън, накълцани или натрошени
- 2 супени лъжици масло или зехтин
- 1 дръжка от праз се нарязва на тънки филийки
- 4 цветни листа нарязани на ленти
- 1 тиквичка на кубчета
- Сол, босилек, магданоз и лук по вкус
Метод на приготвяне:
В готварска печка под високо налягане, загрейте зехтина и за пет минути настържете чесъна, лука и лещата. Добавете останалите съставки, покрийте тенджерата и го пригответе в продължение на десет минути. Изчакайте натискът да излезе естествено и да служи все още топло. Ако използвате розова леща, трябва да оставите супата под налягане само за 5 минути, защото е по-лесно да готвите, отколкото кафявата версия.
Препоръчително количество
За да получите ползите от леща, трябва да консумирате най-малко 3 супени лъжици от това зърно на ден за 3 месеца. За да се подпомогне по-нататъшното облекчаване на симптомите на менопаузата, трябва да се увеличи и консумацията на храни като соя и ревен. Ето как да направите домашно лекарство за облекчаване на горещите вълни от менопаузата.
Предимства на лещата
В допълнение към облекчаване на симптомите на менопаузата, лещата също така носи ползи за здравето като:
- Предотвратява остеопорозата чрез поддържане на калций, който укрепва костите;
- Предотвратете анемията, защото е богата на желязо;
- Укрепвайте мускулите и давайте енергия, като сте богати на протеин;
- Поддържане на здравето на нервната система чрез задържане на витамин В;
- Намаляване на холестерола чрез съдържане на влакна;
- Освободете симптомите на менопаузата като помогнете за регулиране на хормоналните промени.
Във вегетарианската диета лещата е чудесен избор за заместване на месото и осигуряване на протеини с ниско съдържание на мазнини за организма, както и на други зърна като соя, боб и нахут.
Вижте калориите и хранителните съставки на тази храна в 7 ползи от яденето на леща.
